72% dunkle bio-schokolade Hoja Verde

72% dunkle bio-schokolade Hoja Verde

PREMIUM Bio-Schokolade mit Fino de Aroma-Kakao aus Ecuador, aus den Provinzen Esmeraldas und Zamora. In den Produktionsstätten des nachhaltigen Unternehmens Hoja Verde Gourmet, einem Spitzenunternehmen der Massimo Zanetti Beverage Group, wird Kakao in einem „Bean-to-Bar“-Verfahren in wertvolle Schokolade verwandelt.

Ecuador ist die Heimat des Kakaos vom Typ „Fino de Aroma Arriba Nacional“, der wegen seines blumigen und fruchtigen Aromas als der beste Kakao der Welt gilt.

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84C
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Beschreibung

50 g Tafel dunkle Schokolade. Mindestkakaogehalt: 72 %.

Cremiger Karamellgeschmack mit ausgeprägten Feigennoten.

Ausgezeichnet mit dem Ecuador Chocolate Award 2016 und der Bronze-Medaille der Academy of Chocolate 2017.

Zutaten: Kakaomasse (Bio), Zucker (Bio), Kakaobutter (Bio), Emulgator: Sonnenblumenlecithin (Bio)

Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.

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