66% dunkle bio-schokolade Hoja Verde

66% dunkle bio-schokolade Hoja Verde

PREMIUM Bio-Schokolade mit Fino de Aroma-Kakao aus Ecuador, aus den Provinzen Esmeraldas und Zamora. In den Produktionsstätten des nachhaltigen Unternehmens Hoja Verde Gourmet, einem Spitzenunternehmen der Massimo Zanetti Beverage Group, wird Kakao in einem „Bean-to-Bar“-Verfahren in wertvolle Schokolade verwandelt.

Ecuador ist die Heimat des Kakaos vom Typ „Fino de Aroma Arriba Nacional“, der wegen seines blumigen und fruchtigen Aromas als der beste Kakao der Welt gilt.

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Beschreibung

50 g Tafel dunkle Schokolade. Mindestkakaogehalt: 80 %.

Leichte Säure, holzige Aromen mit einem Abgang aus blumigen und fruchtigen Noten.

Ausgezeichnet mit der Bronze-Medaille der Academy of Chocolate im Jahr 2017.

Zutaten: Kakaomasse (Bio), Zucker (Bio), Kakaobutter (Bio).

Kann Spuren von Milch und Soja enthalten.

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