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La société italienne Segafredo Zanetti Coffee System, spécialisée dans la production de cafés top qualité en dosettes et capsules de marque Segafredo Zanetti - leader mondial de l'espresso - est le nouveau fournisseur officiel de Disneyland Paris.
Le parc d'attractions à thème de Paris a en effet choisi Segafredo Zanetti Coffee System pour équiper ses bureaux et ses locaux avec la qualité et l'arôme du véritable espresso italien. Plus précisément, l'entreprise fournira à Disneyland Paris plus de six cents machines SZ01 et MZ01, en garantissant désormais la fourniture de café en capsules à l'ensemble de la structure et aux employés du parc - qui attire environ 15 millions de visiteurs en moyenne chaque année.
«Ce nouveau partenariat majeur avec Disneyland Paris valorise encore plus le parcours d'internationalisation de Segafredo Zanetti Coffee System - a déclaré Matteo Zanetti, président et fondateur de l'entreprise - déjà consolidé par des accords avec des sociétés italiennes et internationales, tels MSC Crociere, Louis Vuitton Italie, Dolce & Gabbana, Gardaland et Generali Assicurazioni».
La force de l'offre Coffee System est l'extrême attention à la qualité à toutes les étapes qui vont du simple grain de café vert à la tasse. La société s'appuie, à l'étranger, sur la structure capillaire de distribution internationale du Massimo Zanetti Beverage Group, et ses 40 filiales opérant dans les cinq continents. Le caractère distinctif du groupe, propriétaire de la plus grande plantation indivise du monde Nossa Senhora da Guia au Brésil, se trouve dans le modèle de business intégré qui prévoit la supervision directe de l'ensemble de la filière de production et de distribution, de la plante à la tasse de café.
La qualité de l'espresso fourni par Coffee System ne se limite pas au café, mais fait appel également à la technologie 100% Made in Italy des machines de La San Marco, entreprise leader dans la production de machines à café professionnelles.
Les modèles SZ01 et MZ, à la base du partenariat avec Disneyland Paris, sont en mesure d'assurer la même vitesse et la qualité des machines professionnelles pour obtenir un espresso avec un niveau identique et constant de saveur et onctuosité. Le modèle de SZ01 est équipé en particulier d'une double chaudière, une pour le café, l'autre pour l'eau chaude et la vapeur, d'un système de pré-infusion pour mouiller la capsule avant la distribution, et enfin d'un contrôle électronique de la température. Le modèle MZ fait appel aux mêmes technologies traduites dans un modèle compact de dimensions réduites.
